0

Bristot caffe отпразнува своята първа 100-годишнина!
Едно богато минало, което заслужава да бъде запомнено.

Доменико Бристот

След приключване на Първата световна война, воден от жажда за познание и пътуване до нови места, младият Доменико Бристо заминава за Виена.
Запленен от атмосферата на виенските кафетерии и божествения аромат на прясно изпечено кафе, Доменико Бристот използва натрупаните знания, опит и решителност, за да сбъдне своята нова мечта.
През 1919г. Доменико Бристот се завръща в родния си град Белуно, Италия, разположен в подножието на красивите Доломити, където се заражда истинската любов и страстта към кафето.
Дългогодишните проучвания, подборът на екзотични сортове кафе и изпробване на различни технологии за смесване и изпичане на кафето, дават своите резултати и най-накрая Доменико Бристот получава това, към което се стремял дълго време – да създаде свое кафе с превъзходен вкус и аромат, много по - различно от тези, предлагани по това време.
Тази философия за непрестанен стремеж към качество и съвършенство остава непроменена и до днес. Вековните тайни умения на майсторски смеси и мистериите на великото италианско еспресо, заедно с иновативен специализиран контрол, изграждат качествения и съвършен продукт.
Днес Bristot Caffè е сред водещите търговски брандове, както на италианския, така и на световния пазар. Съвременните и модерни технологии, научноизследователска и развойна дейност и иновациите в процесите на производство и изпичане на кафето, гарантират продукти, създадени при изключително високо ниво на професионализъм.
Продължаваме да пътуваме по целия свят в търсене на най-добрите сортове кафе и подобряване на нашите знания и умения. Незамърсената и естествена среда в регионите на Доломитите, направиха Bristot Caffe това което e.

Качествен контрол

Продуктите на Bristtot Caffe се придържат към най-високите международни стандарти за качество и производство
ISO 9000. The norms of the ISO 9000 series specify the requirements for quality management systems within a company. They are general and flexible norms, applicable to diverse company sectors and processes. ISO 9001 is the best known and most widely-used standard for quality management systems worldwide.
ISO 45001. It is an international standard that specifies the requirements for a workplace health and safety management system and gives directions for its use, to allow organisations to offer safe and healthy workplaces, preventing injury and health problems while proactively improving workplace health and safety.
Rainforest Alliance. This is a non-governmental organisation that works to safeguard biodiversity and guarantee sustainable life conditions to workers, transforming soil use practices, commercial practices and consumer behaviour.
Fairtrade. This is the most widely recognised ethical certificate in the world. Its aim is to support disadvantaged workers in developing countries, enabling them to enter commercial systems under conditions of transparency and correctness and thus improve their standard of living.
Agricoltura Biologica. This certifies that the product has been cultivated and treated without the use of chemical substances. It guarantees that production processes are in conformance with the specific requirements for working with raw materials of organic origin, starting from the prevention of contamination by other, non-certified raw materials.
Halal. This certifies that this food product has been processed in accordance with the methods allowed by Islamic law.
Koscher. This certifies that the product is suitable for consumption and conforms to the dietary requirements of the Jewish tradition.
FSC. This certification guarantees correct forestry management and the traceability of its products. The FSC logo guarantees that the product has been made with raw materials derived from forests which are managed in accordance with the principles of two main standards: forestry management and chain of custody.